sunnuntai 25. elokuuta 2013

Lohta kantarellikastikkeessa

Helppoa, hyvää, yksinkertaista!

Kantarellikastike 2ann.

250g kantarelleja
2dl ruokakermaa
Suolaa

Ruskista kantarellit pannulla. Lisää ruokakerma.
Keitä kokoon, kunnes kastike on tarpeeksi paksua, tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla.

Tarjoile kastike pannulla paistetun lohifileen ja leivän kanssa.